广东梅州市雁南飞茶田度假村介绍

时间:2011-07-18 17:53 点击: 作者:admin 来源:网络





雁南飞茶田度假村
 

梅州市雁南飞茶田度假村背靠阴那山,是一个融茶叶生产、生态公益林改造、园林绿化、旅游观光、度假于一体的生态农业示范基地和旅游度假村。荣获国家5A级旅游景区、全国农业旅游示范点、全国三高农业标准化示范区、全国青年文明号。围龙大酒店建筑工艺精湛,2005年荣获建设部授予的“鲁班奖”。

景区景点:
1、雁南飞神石
它是度假村的标志性建筑,上面刻有“雁南飞、茶中情”六个大字,“雁南飞”这个富有诗意的名字寓意客家人对“北雁南飞”的根本认同:“茶中情”表
达了雁南飞经茶文化为内涵,与茶结缘,与茶会友,与茶传情。目前,雁南飞已种植白叶单丛为主的标准化茶田2600亩,建起了现代化的茶叶工厂。
 

雁南飞神石
 

2、雁南飞大道
  大道两边种植有小叶榕树和凤凰木,树下种上各种季节性的鲜花并摆放大小溪石作园林景观,山崖上种植的是勒杜鹃、炮仗花等花卉进行立体绿化,右边种植的生态龙眼园、荔枝园以及改造种植的马占相思速生林。

3、游客中心和茶情阁
这是度假村为各位游客提供咨询、休息、免费品茶、购买雁南飞茗茶和客家特产的场所。另外还有各式茶具、平远梅菜干、柚皮糖等旅游纪念品和客家特产。
 

4、茶艺表演

5、会议中心
现有两个大会议厅和三个小会议室,配备了同声传译、多媒体投影等行进的会议设备,能满足250人以下的各种商务会议的需要。


6、围龙大酒店
根据客家围龙屋的反围龙结构建造,建筑面积12000多平方米,楼高6层,从大堂进入直接到第4层,上下各3层,共有标准房、套房和单间138间。每个房间都有一个特别设置阳台,站在阳台上可以尽情观赏度假村的美景,这是酒店最突出的特色之一;

7、围龙食府
  围龙食府按客家土楼的建筑结构建造,第二层是宴会大厅和歌舞表演台;围龙食府以出品客家盐焗鸡、梅菜扣肉等传统客家菜为主,并对传统的客家饮食进行继承和改良,进一步发扬了客家饮食文化。
8、笑傲江湖瀑布
  “笑傲江湖”瀑布,全长168米,高4.8米。

9、龙那山生态谷
  这里有峰恋叠嶂的原始次生林区,一个天然大氧吧。进入生态保护区,请大家注意火种。龙那山有国家一类保护植物桫椤、二类保护动物穿山甲、白鹇等,经常可见到一些松鼠、变色龙等小动物。这里秀丽的山色,清新的空气,涓涓的山泉,让你心旷神怡,流边忘返。
 

10、仙茶阁
  仙茶阁也是提供免费品茶和休息的地方。仙茶阁以竹木为主要建筑材料,全部选用竹制家私,与龙那山的自然景观更加协调,在这里品茶更幽静和舒服。
 

11、高级别墅区
  别墅区初建于1997年秋,有度假别墅14栋,有五房二厅、三房一厅和两房一厅三种规格。2004年夏按仿古风格重新装修,由原来封闭式改为敞开式,室内装饰豪华,具有丰富文化的内涵。

雁南飞高级别墅区
 

景区特产:

       雁南飞金单丛乌龙茶,采用本茶田的优质单丛茶,秉承传统工艺结合现代高新技术精心制作而成。香气清高悠远,滋味醇厚甘滑。

       雁南飞金观音乌龙茶,是选用铁观音优质品种进行新一代培育而成的新品种,采用独创的“点铁成金”工艺特制而成。品饮时香艳浓郁,醇厚甘滑,独特风味,香美赛过金妆观音,帮有金观音之美誉。

  雁南飞自然香乌龙茶,由于茶区位于高山,终年云雾缭绕,花香浮动,因而成茶富有独特的自然香味。品饮时,滋味醇厚甘鲜,浓香扑鼻,回味无穷。

景区美食:
  围龙食府出品客家盐焗鸡、农家梅菜扣肉等传统客家菜,并新创了香茶炖鸡、茶香包、茶香水晶卷等特色菜点。客家小吃,有蒸笑粄、味酵粄、三及第汤、客家腌面等各种特色小吃。   

客家算盘子,这是一道客家传统小吃,既能做菜,又能当主食。算盘子是以木薯与芋头淀粉为主要原材料制作而成。   

客家梅菜扣肉,采用肥瘦平均的五花腩与农家制作菜干的梅菜拌上适量的蒜仁、姜丝、酱油、味精、盐用文火蒸制而成。特色:甜咸适中,香而不腻,鲜美。
 

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